Minerālvielas

Imunitāti veidojošās minerālvielas, bez kurām par imunitāti nav runas 

Zinātnieki apstiprinājuši, ka imunitātei ir svarīgas četras minerālvielas – dzelzs, cinks, varš un selēns. Daudzuma ziņā niecīgas vielas, bet tās nodrošina trīs būtiskāko imūnsistēmas aizsardzības līmeņu raitu darbību – ādas un gļotādas aizsardzības spējas (cinks), šūnu imunitāti (dzelzs, cinks, varš, selēns) un spēju radīt antivielas (cinks, varš, selēns).

Kā darbojas imūnsistēma

Ādas un gļotādas barjeras funkcija ir pirmā aizsardzības līnija. Tā ir tā saucamā iedzimtā imunitāte. Barjera ir mehāniska, ķīmiska, mikrobioloģiska un atrodas acīs, degunā, mutes dobumā, plaušās, kuņģa un zarnu traktā.

Iegūtā imunitāte ir otrs imunitātes veids. Tā ir tā saucamā šūnu imunitāte un humorālā (antivielu) imunitāte. 

Pat neliels vienas mikrouzturvielas trūkums pavājina imunitāti. Iznākums ir biežāka saslimšana ar infekcijām, kas skar augšējos un apakšējos elpošanas ceļus un uroģenitālo traktu. 

LASĪT VAIRĀK

Cinks

  • imūnsistēmas darbībai – veicina vairāku imūnšūnu (B, T limfocītu, galētājšūnu u. c.) augšanu, nobriešanu un darbību;
  • smags cinka deficīts masveidā samazina imūnšūnu aktivitāti un antivielu radi;
  • antioksidants – sargā imūnšūnas no oksidatīvā stresa, darbojoties sinerģijā ar C vitamīnu;
  • papildu cinka lietošana 24 stundu laikā pēc pirmo saaukstēšanās pazīmju parādīšanās var mazināt saaukstēšanās simptomus, smagumu un ilgumu;
  • seniori pat ar nelielu cinka deficītu vairāk pakļauti vīrusu infekcijām un alerģiskām slimībām, kas koriģējams ar cinka papildu uzņemšanu;
  • bērniem uztura papildināšana ar cinku var mazināt saslimšanu ar akūtām elpceļu infekcijām par 15 procentiem;
  • trūkstot cinkam, ievainojumi dzīst lēni.

Cinks ir vērtīgs:

  • normālai redzei;
  • skābju un sārmu vielmaiņai;
  • makroelementu (ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu) vielmaiņai;
  • prāta funkcijām;
  • kaulu veselībai;
  • ādas, matu un nagu veselībai;
  • auglībai un reprodukcijai;
  • testosterona līmenim asinīs.
LASĪT VAIRĀK

Dzelzs

  • imūnsistēmas darbībai: dzelzs deficīta – anēmijas – gadījumā pēc dzelzs papildu uzņemšanas uzlabojas šūnu imunitāte un mazinās infekciju biežums;
  • dzelzs uzsūkšanos veicina C vitamīns.

Dzelzs ir vērtīgs:

  • enerģijas ieguves vielmaiņai;
  • sarkano asinsķermenīšu un hemoglobīna veidošanai;
  • noguruma un nespēka mazināšanai;
  • šūnu dalīšanās procesam;
  • skābekļa transportēšanai organismā;
  • prāta funkcijām.
LASĪT VAIRĀK

Selēns

  • imūnsistēmas darbībai – selēna trūkums var mazināt imūnfunkciju, paaugstināt uzņēmību pret vīrusu saslimšanām un palielināt saslimstību ar vēzi;
  • šūnu aizsardzībai pret brīvajiem radikāļiem – selēns ir organisma iekšējās antioksidantu sistēmas – glutationa peroksidāzes –  un citu šūnu antioksidantu sastāvā.

Selēns ir vērtīgs:

  • enerģijas vielmaiņai;
  • saistaudu veselībai;
  • spermatoģenēzei;
  • matu un nagu veselībai;
  • vairogdziedzera darbībai.
LASĪT VAIRĀK

Varš

  • imūnsistēmas darbībai: vara trūkums organismā izraisa neitropēniju – izteikti zemu neitrofilu (imūnšūnu) daudzumu organismā;
  • nepietiekama vara daudzuma gadījumā tā papildu lietošana veicina B šūnu (imūnšūnu) veidošanos;
  • šūnu aizsardzībai pret oksidatīvo stresu.

Varš ir vērtīgs:

  • saistaudu veselībai;
  • enerģijas ieguves vielmaiņai;
  • nervu sistēmas darbībai;
  • matu un ādas pigmentācijai;
  • dzelzs transportēšanai organismā.
LASĪT VAIRĀK