Минеральные вещества

Минеральные вещества, без которых не может быть и речи об иммунитете

Важными для иммунитета и научно подтвержденными являются четыре минеральных вещества – железо, цинк, медь и селен. Эти вещества, незначительные по количеству, обеспечивают бесперебойную работу трех важнейших защитных уровней иммунной системы – защитные способности кожи и слизистых оболочек (цинк), клеточный иммунитет (железо, цинк, медь, селен) и способность к производству антител (цинк, медь, селен).

Отступление о работе иммунной системы

Барьерная функция кожи и слизистых оболочек является первой линией защиты. Это так называемый врожденный иммунитет. Барьер является механическим, химическим, микробиологическим и находится в глазах, носу, ротовой полости, легких, желудочно-кишечном тракте.

Приобретенный иммунитет является вторым видом защиты. Это так называемый клеточный иммунитет и гуморальный иммунитет (антитела). 

Даже небольшой дефицит одного питательного микровеществаведет к ослаблению иммунитета. Результатом становятся более частые инфекционные заболевания, охватывающие верхние и нижние дыхательные пути, мочевой и генитальный тракты. 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Цинк

  • для работы иммунной системы – способствует росту, созреванию и работе многих иммунных клеток (В-, Т-лимфоцитов, киллерных клеток и др.);
  • тяжелый дефицит цинка приводит к массовому снижению активности иммунных клеток и производства антител;
  • антиоксидант – защищает иммунные клетки от оксидативного стресса, действует в синергии с витамином С;
  • дополнительный прием цинка в течение 24 часов после появления первых признаков простуды может уменьшить симптомы, тяжесть и продолжительность простуды;
  • сениоры даже с небольшим дефицитом цинка больше подвержены вирусным инфекциям и аллергическим заболеваниям, которые корригируются дополнительным приемом цинка;
  • у детей дополнение рациона цинком может на 15% уменьшить заболеваемость острыми инфекциями дыхательных путей;
  • нехватку цинка связывают с медленным заживлением ран

Цинк нужен:

  • для нормального зрения;
  • для кислотно-щелочного обмена веществ;
  • для обмена веществ – макроэлементов (углеводов, жиров и белков);
  • для умственных функций;
  • для здоровья костей;
  • для здоровья кожи, волос и ногтей;
  • для фертильности и репродукции;
  • для уровня тестостерона в крови.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Железо

  • для работы иммунной системы – в случае железодефицитной анемии после дополнительного употребления железа улучшается клеточный иммунитет и уменьшается частота инфекций;
  • усвоению железа способствует витамин С. 

Железо нужно:

  • для энергетического обмена веществ;
  • для производства красных кровяных телец и гемоглобина;
  • при усталости и упадке сил;
  • для процесса деления клеток;
  • для транспортировки кислорода в организме;
  • для умственных функций.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Селен

  • для работы иммунной системы – нехватка селена может ослабить иммунные функции, повысить восприимчивость к вирусным заболеваниям и увеличить заболеваемость раком;
  • для защиты клеток от свободных радикалов – входит в состав глутатионпероксидазы – ферментавнутренней антиоксидантной системы и других клеточных антиоксидантов.

Селен нужен:

  • для энергетического обмена веществ;
  • для здоровья соединительных тканей;
  • для сперматогенеза;
  • для здоровья волос и ногтей;
  • для здоровья щитовидной железы.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

Медь

  • для работы иммунной системы – дефицит меди в организме приводит кнейтропении – малому количеству нейтрофилов (иммунных клеток) в организме;
  • при дефиците меди ее дополнительный прием способствует количеству В-клеток (иммунных клеток);
  • для защиты клеток от оксидативного стресса.

Медь нужна:

  • для здоровья соединительных тканей;
  • для энергетического обмена веществ;
  • для работы нервной системы;
  • для пигментации волос и кожи;
  • для транспортировки железа в организме.
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ