Специфический запах и острый вкус чеснока и имбиря – из-за этих свойств их добавляют в пищу. Розмарин – достаточно немного его потереть, и кончики пальцев будут пахнуть, словно целый день провел на итальянской кухне! Куркума – насыщенного желтого цвета, и любое блюдо она заставляет стать более солнечным. Доводилось ли вам когда-нибудь задумываться, почему это разнообразие...Read More

Простуда затрагивает взрослых 2-4 раза в год, между тем дети испытывают 6-10 эпизодов простуды ежегодно. Примерно 30% пропусков школьных занятий и 40% случаев невыхода на работу происходят из-за кашля и насморка. Что вызывает простуду? Один из примерно 200 известных вирусов, чаще всего – риновирус. Где можно встретиться с вирусами? Если дотронуться до инфицированной вирусом простуды...Read More

2 раза в день по 20 минут медитировать, каждый день по крайней мере 30 минут заниматься спортом, не есть полуфабрикаты, есть экологически выращенные фрукты и овощи, больше времени проводить на природе и меньше – в помещениях, высыпаться, не беспокоиться из-за вещей, на которые невозможно повлиять, не ссорьтесь, выбросьте телевизор – вот 9 предметов первой необходимости,...Read More

Дополнительный прием минеральных веществ и витаминов с пищевыми добавками является основной основ здорового меню, не так ли? Возможно, все же не так. В журнале с высоким рейтингом Annals of Internal Medicine производство мультивитаминных препаратов названо массовым способом „выкачивания” денег, и их употребление преимущественно не приносит обещанной пользы для здоровья! В то же самое время отмечается...Read More

В отчет, в котором указаны вещества, эффективные и неэффективные для профилактики простуды, включены также два вида эхинацеи1. По результатам обобщения данных о 60 исследованиях, в которых измерялось влияние эхинацеи на частоту и тяжесть симптомов простуды, пока многообещающими являются только препараты, в состав которых входит Echinacea Purpurea2. Экстракт корня Echinacea Angustifolia, который также широко используется в составе...Read More

Простуда затрагивает взрослых 2-4 раза в год, между тем дети испытывают 6-10 эпизодов простуды ежегодно. Например, в США 30% пропусков занятий в школах и 40% случаев невыхода на работу происходит из-за кашля и насморка. Эхинацея является одним из продуктов растительного происхождения, наиболее широко применяемым для уменьшения симптомов простуды. Насколько это обоснованно? Подходит ли эхинацея для...Read More

Взаимосвязь характерных для зимнего сезона болезней с низким уровнем витамина D в организме подтверждает также исследование, посвященное гриппу. В группе употреблявших витамин D3 (30 микрограмм в день с декабря до марта) гриппом заболело на восемь процентов меньше школьников, чем в группе плацебо. Особенно большую защиту от гриппа за счет дополнительного приема витамина D3 получили дети,...Read More

Синтетический и находящийся в фруктах и овощах натуральный витамин С по химической формуле идентичны. Однако фрукты и овощи богаты микро питательными веществами (витаминами и минеральными веществами), клетчаткой и биологически активными веществами (напр., биофлавоноидами), присутствие которых позволяет организму более эффективно использовать витамин С для своих потребностей1. В исследовании, в котором участвовали 430 детей, объединенный препарат эхинацеи...Read More

Вывод ученых логичен – люди с пониженным количеством витамина D в организме зимой болеют намного чаще. Витамин D активизирует и усиливает действие различных иммунных клеток123 и необходим для образования антимикробных веществ (альфа- и бетадефензина) в слюне, слезах и потовых выделениях. Так, например, ученые полгода наблюдали за 800 молодыми финскими мужчинами и учитывали дни, когда они пропускали...Read More

Роль витамина С в профилактике и лечении простуды является яблоком раздора вот уже почти 70 лет. Снижает ли витамин С риск простуды, длительность и тяжесть симптомов простуды? Когда он более эффективен – при непрерывном употреблении или после появления первых признаков заболевания? Чтобы выяснить это, были обобщены 93 исследования, общее количество участников которых составило 11 3061. Среди...Read More